ESPÀRRECS

A finals de maig, desbrossem les esparregueres i llaurem la terra per treure les herbes i afavorir que hi arribi l'aigua. De seguida comencen a sortir els primers espàrrecs!

PREPARANT LA TERRA DELS HORTS

Som en lluna i preparem la terra dels horts. Passem els discos i el motocultor.

ALLS

Al lloc on eren les patates l'any passat hi plantem els alls. El reg ja està muntat i resulta molt més fàcil de regar.

SEMBRANT L'ORDI

Anuncien pluges i ens afanyem a sembrar l'ordi.

ECOMONTSANT A TV3

Avui, a l'espai Fires i Festes del programa "Els Matins" de TV3 ha estat convidada l'alcaldessa d'Ulldemolins per parlar de la Diada Gastronòmica de la Truita d'Espinacs amb Suc i ha fet una presentació dels productes del poble, entre ells, els fesols d'ecomontsant.
Si cliqueu damunt l'enllaç sortim al minut 3:30!
http://www.tv3.cat/3alacarta/#/videos/4940631

NOUS I PETITS FORMATS !

Us presentem els nous formats de fruita seca, fesols i crispetes d'ecomontsant: 150 grams d'avellana i ametlla en gra per dur a l'escola, d'excursió o simplement per alimentar-se de forma saludable entre àpats. Les trobareu a fires i botigues especialitzades, truqueu-nos si voleu més informació.

Fesols del pinet i canela

Crispetes, ametlla i avellana negreta

XXXIII DIADA GASTRONÒNIMA DE LA TRUITA D'ESPINACS AMB SUC

Un any més es celebra a Ulldemolins la festa de la Truita amb Suc. Amb un bon esmorzar, actuacions, paradetes, tast de vins, cata d'olis ... Tot al voltant d'un plat tradicional amb productes de la terra. No  hi falteu!


 

AVELLANES I AMETLLES EN GRA

A ECOMONTSANT US OFERIM AMETLLES I AVELLANES EN GRA EN BOSSES DE MIG QUILO EN ATMOSFERA CONTROLADA. FRUITA SECA DE PRIMERA QUALITAT, DIRECTAMENT DEL PRODUCTOR. TRUQUEU-NOS O ESCRIVIU-NOS SI VOLEU MÉS INFORMACIÓ.

PRIMER CANVI DE PASTURES DE L'ANY!

Avui al vespre hem portat la Rosita i el Malagueño a un altre finca on tenien millors pastures. És un passeig de gairebé un hora. Endarrere queda la terra abonada i neta d'herba i molta feina per endavant, una feina que per a ells és un plaer fer-la.

Calendari 2014

A primers d'any fem un calendari per marcar els dies favorables per plantar, llaurar, esporgar ... Apuntem les comandes que cal fer de planter i enregistrem les feines al tros. Es una bona eina per organitzar-nos.