Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Oli. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Oli. Mostrar tots els missatges

divendres, 13 de desembre del 2013

Olives

Aquest matí ens hem trobat la garriga coberta per una boira gebradora que no ens ha permès collir. Avui toca anar cap a casa a fer altres feines pendents.

Les gotes que cauen dels arbres fan ben bé el so de la pluja.

diumenge, 19 de desembre del 2010

dijous, 17 de desembre del 2009

Oli d'oliva


Ja tenim oli d'oliva de cultiu ecològic verge extra sense filtrar. Desprès de reposar tres setmanes, ja l'hem envasat. Perquè sense filtrar? perquè manté totes les propietats cardiosaludables. En el procés de filtrat, tot i ser un procés mecànic, l'oli s'escalfa i perd part del "colesterol bueno".

L'envàs de 2 litres costa 11€ i el de 5 litres 27€.

dimecres, 2 de desembre del 2009

Olives

Ja estem acabant la collita de les olives. Està resultant ser una temporada millor del que teníem previst. Els primers litres d'oli els tenim reposant perquè s'assolin les partícules solides, i en uns dies ja el podrem tastar.